新年明けましておめでとうございます。

旧年中は大変お世話になりました。

本年も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いします。

本日より仕事始めさせていただきます。

by社員一同

2018年1月4日 | カテゴリー : その他 | 投稿者 : hamamura

サラむ~じょ 第3弾 読書の秋!

秋を満喫しようかと思いきや、台風は来るは、肌寒さを通り越して冬支度を始めたり、秋を満喫する時間が少なくなっているようです。

そこで「読書の秋」だけでも満喫してもらおうと、第3弾のサラむ~じょは、「サラむ~じょ文庫」として、私がお勧めの本をコメント付きで紹介しました。
これって、本屋さんでよく見るでしょ!

時々差し替えを予定しますので、お勧めの本がありましたら教えてください。

文責:はまむら

 

2017年10月23日 | カテゴリー : その他 | 投稿者 : hamamura

ビジネスマネジャー検定合格しました

「ビジネスマネジャー検定」をご存知ですか?

詳細は、以下の東京商工会議所のサイトをご覧ください。
http://www.kentei.org/bijimane/

当社では、今年2月より有志を募り、隔週でビジネスマネジャー検定合格対策講座を開催しておりました。
そして7/16に試験が開催され、無事2名が合格し、その証として合格証が届きました。

試験範囲も広く仕事をしながらの夜の対策講座は、さぞ大変だったと思いますが、この合格を糧に次のステップに進んで欲しいと思いました。合格した2名の社員さん、ご苦労様でした。

文責:はまむら

2017年8月18日 | カテゴリー : その他 | 投稿者 : hamamura

防災・現在・危機管理展に参加して参りました。

先日、ポートメッセ名古屋で開かれた、防災・減災・危機管理展に行ってまいりました。
以前より地震大国として知られている日本ですが、多種多様な業界のブースがあり、福島震災事故以降、防災への関心が高まってきているように感じます。

特に感心したのは、「THK」という工場ライン設備で活用される機械部品を生産している会社が、その技術を生かして免振テクノロジーを展開していることでした。
これは建物や機材の下に、地震に合わせてスライドする板状の機材を設置することで、横揺れを軽減する技術です。

福島震災を経験できる車両がブースに来ており、私も震度7の揺れを体験させていただきました。物を掴んでもとても立っていられる揺れではなく、固定されていない家具は軒並み倒れてしまうほどです。その後、免振技術を使った場合を体験させていただいた時は、は体感震度が3程度まで軽減されていたように思います。

防災技術は、自ら知ろうと思わなければ、災害に直面するまで知らないままです。いざというときに後悔しなくて済むよう普段からの準備と情報収集に努めたいものです。

文責:奥村

2017年5月25日 | カテゴリー : その他 | 投稿者 : hamamura

地区防災訓練に参加しました

当社が位置する名古屋栄学区において地区防災訓練が行われました。

その冒頭、中区職員の方から「行政をあてにしないでください」と始まり、気だるい雰囲気の体育館に緊張感が走りました。

忘れることのできない東日本大震災からもうすぐ5年。ここ東海地区でもいつ起きてもおかしくない東南海地震を想定した防災訓練。

その現実は、避難施設である栄小学校の備蓄食料や防寒対策の貧弱さを生で聞き、これじゃ行政をあてにすることはできあない、と実感した次第です。

当社では、AEDの操作研修などしか受けておりませんが、近隣施設と連携しながら少しでも災害時に「自分たちの命は自分たちで守る」の意識で準備したいと思いました。

文責:はまむら

○AED操作研修
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○初期消火訓練

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○AEDの場所確認(栄小学校の正面玄関横)

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3月7日にワークショップ開催します

今年の就活戦線の解禁にあたり、弊社でもワークショップを下記日程にて行います。

弊社を取り巻く「食品業界」を現場目線から議論したいと思います。「食品業界」に興味ある方は、今後の企業研究、業界研究の参考になれば幸いです。

日時:3月7日(月) 13:30~18:00

場所:弊社会議室にて

申込:本hpのワークショップ参加申込ページより申し込み下さい。

定員つき終了しました。

workshop

文責:はまむら

 

パーソナルカラー講習会をしました

「あなたは、サマー? オータム?」

11/14 パーソナルカラーの鈴木ふき子さんを講師に、弊社女性社員を対象にパーソナルカラー診断をしていただきました。
各自のパーソナルカラーがわかると、一喜一憂しながらも楽しい講習会となりました。

さて、そろそろカラーに合わせた制服も検討しますかね!

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(文責:はまむら)

今年もさつまいも作りにチャレンジ!!

今年も好評(?)につき、さつまいも作りにチャレンジしました。

 

076   1か月ほど前、中京テレビ放送の鉄腕ダッ

シュ!で安納芋のスイーツをTOKIOの

長瀬君が作っているのを観て、 とてもおい

しそうでした。

営業でお客さんのところへ行ったら、皆さん

も結構観てみえたようです。

社内でも観ていた社員が数名おり、ミーハー

な私は、さっそく作ってみることにしました。

 

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今年も作ってみた安納芋を使い、スイートポテト

タルトとついでに干し芋を作ってみました。

特に干し芋は昨年も作ってみたのですが、少し焼く

ことで、焼き芋のような風味になり、とっても甘くて

家族に好評でした。

(実は私は嫌いなんです・・・)

 

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スイートポテトのタルト 材料

さつまいも  350g       ふかしたさつまいもを裏ごしし、バター・砂糖・生クリームを混ぜ、

バター     50g        タルトカップに詰め、上に芋で飾りを作り、卵黄を塗って、オーブ

砂糖      50g                               ンで 焼き色がつくくらい焼く。

生クリーム   40g        どうです? おいしそうでしょ?

卵黄       1ケ

タルトカップ(市販)

 

 

京都府 丹波栗の視察に行ってきました。

京都府 丹波栗の視察に行ってきました。

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丹波栗 銀寄せ

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低目に選定された木には 大きなイガがいっぱい、

実の重さで 枝が大きく しなっていました。

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油断をすると イガ爆弾が落下 視察も命がけ

360° 要注意!IMG_2011

この農園では平地に植えてあり、車も草刈り機も入れます。

7イガ、実、選別機

 

イガと栗を分ける機械です、初めて見ました。

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サイズ選別機  網が振動 → 網目の大きさで落下

丹波栗

 

既に国産栗の加工品 甘露煮、ペーストの製造が始まっています。
特に丹波栗は、めっちゃくちゃ旨い!!
貴社のプレミアム商品に如何でしょう
丹波栗甘露煮は、予約生産ですが まずは御問い合わせください。
国産栗の甘露煮(九州、四国)は、十分お受けできます。
・業務用 栗甘露煮  9L半缶(固形6Kg入)

丹波黒豆
追記

途中 あちらこちらで 丹波の黒豆を見かけました、

丹波黒豆さや

 

今頃は 実も大きくなっていると思います。

今年のおせちは、ちょっと贅沢に 丹波黒豆は いかがでしょうか。

 

文責 T-ito